Plat Automne 2022 Pierre Gagnaire
Plat Automne 2022 Pierre Gagnaire

Hotel ristorante al centro di Aix-en-Provence

Una location esclusiva

Il ristorante dell’hotel 5 stelle Villa Saint-Ange accoglie sia chi pernotta presso la struttura che gli abitanti della città alla ricerca di una location al tempo stesso vicina e in grado di creare una sensazione di spaesamento, oltre che di una cucina raffinata e romantica, ricca di sole e di sapori. Nel centro di Aix-en-Provence, a due passi da Cours Mirabeau eppure così lontano da tutto e da tutti, il ristorante è racchiuso in una tenuta alberata di 8.000 m² interamente consacrata all’eleganza e all’arte di vivere alla francese sotto il cielo della Provenza.

Salone privato Malmaison

Il salone privato Malmaison sorge nel cuore dell’hotel 5 stelle Villa Saint-Ange. Il salone, al tempo stesso vicinissimo al centro di Aix-en-Provence e al riparo dal caos esterno grazie al magnifico giardino provenzale, è la sala riunioni ideale per meeting riservati e colazioni, pranzi e cene esclusivi. Nel salone Malmaison, lontano da occhi indiscreti, potrai riunire i tuoi collaboratori per una colazione di lavoro o i tuoi partner per un importante pranzo di lavoro. Il salone è completo di tutte le attrezzature che ti occorrono e può ospitare riunioni di lavoro, comitati di direzione, consigli di amministrazione e qualsiasi tipo di meeting che richieda la massima riservatezza e un servizio esclusivo.

In questo salone privato che rende omaggio all’imperatrice Joséphine, ogni singolo elemento contribuisce a creare un ambiente raffinato e delicato: gli alti soffitti con modanature, gli affreschi della manifattura Zuber che riprendono la moda delle cineserie orientali del XVIII sec., il tavolo centrale color ebano, lo splendido candelabro in argento, le porcellane di Limoges, ecc. Inoltre dal salone, che si trova al piano giardino della bastide del XVIII sec., è possibile accedere direttamente al dehors e al giardino della struttura.

Vuoi organizzare una colazione, un pranzo o una cena d’eccezione? Contattaci per un preventivo su misura.

Scopri le carte e i menu

Hotel ristorante al centro di Aix-en-Provence

Il ristorante dell’hotel 5 stelle Villa Saint-Ange accoglie sia chi pernotta presso la struttura che gli abitanti della città alla ricerca di una location al tempo stesso vicina e in grado di creare una sensazione di spaesamento, oltre che di una cucina raffinata e romantica, ricca di sole e di sapori. Nel centro di Aix-en-Provence, a due passi da Cours Mirabeau eppure così lontano da tutto e da tutti, il ristorante è racchiuso in una tenuta alberata di 8.000 m² interamente consacrata all’eleganza e all’arte di vivere alla francese sotto il cielo della Provenza.

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Carte dei
vini francesi
Carte dei
vini francesi
Carta del
Bar
Bar Menu

Bar di Villa Saint-Ange

Il bar, che sorge all’interno del ristorante dell’hotel 5 stelle Villa Saint-Ange, si fregia di un magnifico bancone in stile Lione dietro il quale troviamo Joën Saint-Requier, capo barman dell’hotel 5 stelle Villa Saint-Ange, nel centro di Aix-en-Provence. Le sue parole d’ordine? Professionalità, creatività e abilità. Lasciati conquistare dalla bravura con cui realizza a colpi di shaker i suoi cocktail firma che rimandano chiaramente a Vasarely, Vilmorin e Picasso, senza dimenticare Mirabeau, da degustare immersi nell’atmosfera squisitamente intima e ovattata del bar o del dehors dell’hotel a Aix-en-Provence.