Feiern Sie den Muttertag im Restaurant Âma Terra
Am Sonntag, den 25. Mai 2025
Muttertag in der Villa Saint-Ange
Am Sonntag, den 25. Mai 2025, schenken Sie der Frau, die Ihnen so viel bedeutet, einen außergewöhnlichen Moment in der ruhigen Eleganz der Villa Saint-Ange und ihres Restaurants Âma Terra.
Zu Ehren aller Mütter hat unser Küchenchef ein raffiniertes Menü kreiert, das von Sanftheit und Großzügigkeit geprägt ist – zu genießen in der warmen, blumigen Atmosphäre unseres provenzalischen Hauses.
Eine gastronomische Reise, inspiriert von der Mittelmeerregion, fein abgestimmt, um die Sinne zu wecken und die Mutterliebe zu feiern. Jedes Gericht wird harmonisch mit einer Auswahl an Weinen kombiniert – für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Schenken Sie ihr eine zärtliche Auszeit zwischen Eleganz, Aromen und gemeinsamen Emotionen.
Muttertagsmenü
Königskrabbe in feiner Gemüse-Ravioli,
Bottarga von Vahé,
erfrischt mit Yuzu-Vinaigrette.
Gebratenes St. Petersfischfilet mit Kräutern,
Provenzalisches Gemüse „Bohémienne“ und Kräutervinaigrette.
Arlette-Millefeuille mit Gariguette-Erdbeeren aus Pertuis,
Diplomatcreme mit Tahiti-Vanille.
Menü Âma Terra
Vorspeise, Hauptgang & Dessert: 95 € pro Person
Weinbegleitung
Ein Glas ausgewählter Wein zu jedem Gang: 65 € pro Person
Käseauswahl
Auswahl gereifter Käsesorten von Maison Lemarié: 25 €
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