El verano llega a nuestro Menú de Temporada en Villa Saint-Ange
Publicado el 23 jun 2026
En Âma Terra, el verano marca el regreso de una cocina de temporada centrada en la calidad de los productos y el respeto de los sabores.
El Menú de Temporada destaca una cocina gastronómica basada en productos frescos: pescados del Mediterráneo, verduras de Provenza, carnes seleccionadas y frutas de verano.
En el elegante entorno de Villa Saint-Ange en Aix-en-Provence, esta carta ofrece una experiencia gastronómica fiel al espíritu del lugar y de la temporada.
Una cocina actual, arraigada en su territorio, pensada para el placer de la mesa y el compartir.
