Cocktail Signature Villa Saint-Ange
Cocktail Mazarin
Cocktail Signature de Joën Saint-Requier pour Villa Saint-Ange.
Ingrédients :
- 5 cl d'Apérol
- 2cl de jus de citron
- 10 glaçons
- 4 fraises
- 1 bouteille de Champagne bien fraîche
L’astuce de Joën :
Bien mettre vos verres au congélateur 1 heure avant la préparation.
Dans un shaker ajoutez l’Apérol, le jus de citron et les glaçons. Shakez environ 20sec.
Sortir les verres du congélateur.
Filtrez le tout à l’aide d’une passoire fine dans un verre à pied.
Rallongez jusqu’en haut du verre avec du Champagne.
Dégustez.